Puente de la Constitución 2021: del Sábado 4 al Miércoles 8 de Diciembre.
FESTIVAL DE MÚSICA ANTIGUA DE ÚBEDA Y BAEZA. ENTRE OLIVOS Y CASTILLOS.
Sábado, 4 de Diciembre
7 h Salida desde el Ambulatorio Ramón y Cajal.
Visita guiada al MUSEO DEL AZAFRÁN Y ETNOGRÁFICO de MADRIDEJOS. Realizaremos un recorrido para conocer el proceso de cultivo del azafrán: preparación de la tierra; monda de la cebolla: plantación; recogida; monda de la rosa;l tueste; corte; partición y venta. Después aprenderemos sus usos gastronómicos y medicinales y terminaremos con la visita a un SILO. Los silos son viviendas subterráneas excavadas en la tierra de manera artesanal por las familias más humildes. Se accede a ellos a través de una rampa y constan de distintas dependencias, todas ellas encaladas, que guardan una temperatura uniforme a lo largo del año. Próximo al silo encontraremos el restaurante para comer.
Descárgate estas recetas con azafrán:
7 h Salida desde el Ambulatorio Ramón y Cajal.
Visita guiada al MUSEO DEL AZAFRÁN Y ETNOGRÁFICO de MADRIDEJOS. Realizaremos un recorrido para conocer el proceso de cultivo del azafrán: preparación de la tierra; monda de la cebolla: plantación; recogida; monda de la rosa;l tueste; corte; partición y venta. Después aprenderemos sus usos gastronómicos y medicinales y terminaremos con la visita a un SILO. Los silos son viviendas subterráneas excavadas en la tierra de manera artesanal por las familias más humildes. Se accede a ellos a través de una rampa y constan de distintas dependencias, todas ellas encaladas, que guardan una temperatura uniforme a lo largo del año. Próximo al silo encontraremos el restaurante para comer.
Descárgate estas recetas con azafrán:
| recetario-azafran.pdf |
Restaurante Villa Castilla.
Primeros: Sopa Castellana con azafrán/ Revuelto de Setas, Trigueros y Bacon/ Ensalada de Lomo de Orza.
Segundos: Albondigas Manchegas en Salsa de Azafrán/ Solomillo de cerdo Villa Castilla/ Mero plancha / Bacalao a la Riojana
Postre y bebida.
Primeros: Sopa Castellana con azafrán/ Revuelto de Setas, Trigueros y Bacon/ Ensalada de Lomo de Orza.
Segundos: Albondigas Manchegas en Salsa de Azafrán/ Solomillo de cerdo Villa Castilla/ Mero plancha / Bacalao a la Riojana
Postre y bebida.
Continuaremos viaje para visitar el MUSEO DE LA BATALLA DE LAS NAVAS DE TOLOSA. Desde la torre mirador de este museo, con vistas al parque natural de Despeñaperros, tendremos oportunidad de contemplar el lugar de la mítica batalla que marcó el comienzo del fin del poder musulmán en la Península. Una vez que el papa «concedió el título» de cruzada a este enfrentamiento, aragoneses y navarros se unieron a los castellanos en la lucha. Aprenderemos y veremos dónde y cómo ocurrió todo.
Alojamiento y cena buffet en el hotel HO Ciudad de Jaén****
Domingo, 5 de Diciembre
Comenzamos el recorrido por la conocida como «autovía del olivar». Un mar infinito de olivos con mas de 180 millones de árboles, no en vano Jaén es la principal productora de aceite del mundo.
Visita guiada al MUSEO DE LA CULTURA DEL OLIVO. El museo se ubica en la Hacienda la Laguna, un complejo de explotación olivarera con miles de olivos centenarios que fue, además, antigua residencia palaciega.
Tras la visita y la degustación en el Museo, continuaremos con la visita a una Almazara, donde podremos ver cómo en la actualidad se obtiene uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, utilizando las técnicas más avanzadas.
Comenzamos el recorrido por la conocida como «autovía del olivar». Un mar infinito de olivos con mas de 180 millones de árboles, no en vano Jaén es la principal productora de aceite del mundo.
Visita guiada al MUSEO DE LA CULTURA DEL OLIVO. El museo se ubica en la Hacienda la Laguna, un complejo de explotación olivarera con miles de olivos centenarios que fue, además, antigua residencia palaciega.
Tras la visita y la degustación en el Museo, continuaremos con la visita a una Almazara, donde podremos ver cómo en la actualidad se obtiene uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, utilizando las técnicas más avanzadas.
Visita guiada a BAEZA. Desde el 2003 Úbeda y Baeza son Ciudades Patrimonio Mundial de la Unesco. Junto con Sabiote y Jaén forman el el denominado «Renacimiento del Sur» cuyo principal artífice es el arquitecto Andrés de Vandelvira.
Entraremos en la Catedral y el Torreón de la Puerta de Úbeda.
Comida opcional en el Restaurante La Clave, descarga el menú.
Entraremos en la Catedral y el Torreón de la Puerta de Úbeda.
Comida opcional en el Restaurante La Clave, descarga el menú.
| MENÚ LA CLAVE DE «DO».pdf |
17,30 h. Concierto Miguel Bonal – Redescubriendo a Telemann. En el Paraninfo de la Antigua Universidad.
pincha aquí para conocer más información.
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Regreso a Jaén y cena buffet en el hotel.
Lunes, 6 de Diciembre
Visita guiada al CASTILLO DE SABIOTE y a la villa. Se trata del castillo-baluarte renacentista más antiguo conservado. Situado en un extremo de la muralla, sobre las alturas, frente al valle del Guadalimar, Sierra Morena y Sierra Mágina.
Visita guiada al CASTILLO DE SABIOTE y a la villa. Se trata del castillo-baluarte renacentista más antiguo conservado. Situado en un extremo de la muralla, sobre las alturas, frente al valle del Guadalimar, Sierra Morena y Sierra Mágina.
Comida opcional en el Restaurante Hotel Palacio de Úbeda*****
Descarga el menú.
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| Comida_en_Palacio_de_Úbeda.pdf |
Visita guiada a ÚBEDA, con entrada en la Capilla de El Salvador, la Sinagoga del Agua y Santa María Reales Alcázares.
20,30 h. Concierto: OFFICIUM ENSEMBLE Pedro Teixeira, director
Magister Musicae: Sebastián de Vivanco (c.1551-1622). En la Sacra Capilla El Salvador.
pincha aquí para conocer más información.
Regreso a Jaén y cena buffet en el hotel.
Magister Musicae: Sebastián de Vivanco (c.1551-1622). En la Sacra Capilla El Salvador.
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Regreso a Jaén y cena buffet en el hotel.
Martes, 7 de Diciembre
Hoy pasaremos el día en la SIERRA DE CAZORLA. Sin abandonar el aroma del aceite, visitaremos este parque natural de Sierras de Cazorla, Segura y La Villas. Además de paredes rocosas de cañones, cascadas, lagunas, valles y bosques de pinos. También disfrutaremos de los infinitos campos de olivares de donde se extrae las aceitunas para hacer el exquisito aceite de la sierra de Cazorla. Haremos el recorrido en autobús con paradas para contemplar el paisaje y dar cortos paseos sin dificultad.
Comida en Hotel Montaña de Cazorla ****
Aperitivo al Centro/ Revoltillo Serrano estilo Montaña con Setas/ Lomo a la Brasa con Guarnición y Patatas/ Flan de Huevo Casero/ Vino y Agua.
Visita guiada a CAZORLA.
Regreso a Jaén y cena buffet en el hotel.
Hoy pasaremos el día en la SIERRA DE CAZORLA. Sin abandonar el aroma del aceite, visitaremos este parque natural de Sierras de Cazorla, Segura y La Villas. Además de paredes rocosas de cañones, cascadas, lagunas, valles y bosques de pinos. También disfrutaremos de los infinitos campos de olivares de donde se extrae las aceitunas para hacer el exquisito aceite de la sierra de Cazorla. Haremos el recorrido en autobús con paradas para contemplar el paisaje y dar cortos paseos sin dificultad.
Comida en Hotel Montaña de Cazorla ****
Aperitivo al Centro/ Revoltillo Serrano estilo Montaña con Setas/ Lomo a la Brasa con Guarnición y Patatas/ Flan de Huevo Casero/ Vino y Agua.
Visita guiada a CAZORLA.
Regreso a Jaén y cena buffet en el hotel.
Miércoles, 8 de Diciembre
Toca regresar, a primera hora de la mañana, de camino a Zaragoza, haremos una última visita al impresionante CASTILLO OMEYA DE BURY AL-HAMMA, en Baños de la Encina. Dominando el paisaje de Sierra Morena aparecerán las 14 torres de su robusta muralla. Está considerado el conjunto fortificado mejor preservado de la época almohade, al mismo tiempo que es uno de los castillos musulmanes mejor conservados de toda España. Tras un paseo guiado por el pueblo continuaremos viaje con parada, para comer en Alcazar de San Juan. Sobre las 15h saldremos hacia Zaragoza.
Toca regresar, a primera hora de la mañana, de camino a Zaragoza, haremos una última visita al impresionante CASTILLO OMEYA DE BURY AL-HAMMA, en Baños de la Encina. Dominando el paisaje de Sierra Morena aparecerán las 14 torres de su robusta muralla. Está considerado el conjunto fortificado mejor preservado de la época almohade, al mismo tiempo que es uno de los castillos musulmanes mejor conservados de toda España. Tras un paseo guiado por el pueblo continuaremos viaje con parada, para comer en Alcazar de San Juan. Sobre las 15h saldremos hacia Zaragoza.
PRECIO EN PENSIÓN COMPLETA SALVO COMIDAS DE BAEZA Y ÚBEDA
En habitación DOBLE 547 €
Suplemento en habitación INDIVIDUAL: 99 €
El precio incluye: desplazamientos, alojamiento con desayunos, comidas (salvo Úbeda y Baeza) cenas buffet en hotel, entradas en monumentos y conciertos, visitas guiadas, radioguía y seguro de viajes ARAG CON GASTOS DE CANCELACIÓN.
Los pagos deben realizarse en la cuenta BANCO SABADELL ES94 0081 7210 2800 0141 9145 No olvidéis decir vuestro nombre al hacer el ingreso.
Descarga aquí el seguro de viajes.
En habitación DOBLE 547 €
Suplemento en habitación INDIVIDUAL: 99 €
El precio incluye: desplazamientos, alojamiento con desayunos, comidas (salvo Úbeda y Baeza) cenas buffet en hotel, entradas en monumentos y conciertos, visitas guiadas, radioguía y seguro de viajes ARAG CON GASTOS DE CANCELACIÓN.
Los pagos deben realizarse en la cuenta BANCO SABADELL ES94 0081 7210 2800 0141 9145 No olvidéis decir vuestro nombre al hacer el ingreso.
Descarga aquí el seguro de viajes.
| seguro_jaen.pdf |
IMPORTANTE:
El seguro se debe CONTRATAR EN EL PLAZO MÁXIMO DE 7 DÍAS desde el pago de la reserva del viaje (lo contrata directamente Aventourarte, no tenéis que hacer nada, os llegará por mail en el plazo máximo de una semana y NO ES NECESARIO FIRMARLO).
En las cancelaciones el concepto de ACOMPAÑANTE es el siguiente:
«ARAG solo considerará acompañante en el caso de anulación, a la persona que esté asegurada en la misma póliza que el asegurado. En el caso de que el acompañante tenga que cancelar el viaje, al asegurado se le reembolsará el 50 % de los gastos de cancelación si decidiera no hacer el viaje solo». O sea, que si viajáis más de uno indicad quiénes deben figurar en la misma póliza.
DOCUMENTOS A PRESENTAR EN CASO DE CANCELACIÓN
El seguro se debe CONTRATAR EN EL PLAZO MÁXIMO DE 7 DÍAS desde el pago de la reserva del viaje (lo contrata directamente Aventourarte, no tenéis que hacer nada, os llegará por mail en el plazo máximo de una semana y NO ES NECESARIO FIRMARLO).
En las cancelaciones el concepto de ACOMPAÑANTE es el siguiente:
«ARAG solo considerará acompañante en el caso de anulación, a la persona que esté asegurada en la misma póliza que el asegurado. En el caso de que el acompañante tenga que cancelar el viaje, al asegurado se le reembolsará el 50 % de los gastos de cancelación si decidiera no hacer el viaje solo». O sea, que si viajáis más de uno indicad quiénes deben figurar en la misma póliza.
DOCUMENTOS A PRESENTAR EN CASO DE CANCELACIÓN
- Fotocopia NIF
- Justificante titularidad cuenta bancaria
- Justificantes de pago del viaje
- Justificantes causa de cancelación (parte médico, etc).